操作指南:
1、一般炒菜—冷锅冷油,不必预热,操作简便:
a、锅不需要预热,倒入油放入菜料,盖上锅盖,最后开火,等锅盖浮动或锅边缘有蒸气冒出来,菜就好了,
加人调料即可起锅;
b、菜如果是刚洗好,则不用加水就可以放入锅内,如果菜已经洗好一段时了,那需要加些水,或下锅前将菜淋
湿;
c、如何所烧的配料是用生粉腌过,那必须在锅内加些水; 2、煎、炸食物—热锅热油,不沾底关键在于把握油温:
可以作滴水实验法来判断锅温(购买后有光盘指导操作),热油要达到一定的温度,一般以中火热油2-3分钟
以上,锅底会出现放射条纹状的油纹,油温越高条纹越细。
3、一定要用中小火做菜:
中小火是指火焰不超过锅具底盘,且锅具不易发黄发黑。
4、如何解决锅身发黄发黑:
纯度不高的煤气、天然气易使锅身发黄发黑。除用中小火烹饪外,常备不锈钢锅具专用清洁剂,能令锅身光亮
如新。
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礼赠品不但是企事业单位的广告宣传,同时也是感情的纽带,能在被送对象心中建立起恒久而深刻的印象,可缩短人与人之间的感情距离,便于人们的沟通、交流,达成共识,开创良好的商机。合适的且送礼一方可以以最小的投入获取最大限度的广告宣传,为各企事业单位创造价值。所以当今的礼品市场备受各企事业单位的关注及青睐………
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